Salam semua..semoga hari ini lebih terbaik dari semalam...Hari ni kita Kongsi2 resepi nye.....resepi nie saye ambil daripuan hajjah noraini..(resepi noraini) moist je kek dia..sape2 yang nak mencube..cubelah..x rugi..pasti jadi..kek pun sedap n terasa chocolate di tekak...

Kek Chocolate Moist yang Siap di kukus

kek Chocolate moist yang dah di slice

Bahan A..

150gm Minyak jagung

180gm Susu Cair

200gm Gula

220gm Susu pekat

1Sudu besar Chocolate emulco

**bahan2 diatas hendaklah dimasak di atas api sehingga gula larut..kemudian disejukkan.

Bahan B

50gm serbuk koko

90gm tepung supefine/tepung gandum

1 sudu teh baking powder

1/2sudu teh soda bikarbonat

Bahan C

3 Biji Telor yang di pukul sehingga kembang.

Caranya..

Apabila bahn A telah sejuk ,campurkan bahan C kedalamnya..kacau rata  n masukkan bahn B.dan gaul sehingga sebati..Kemudian kukus 45 minit hingga masak.

Untuk Hiasan atas Kek..

200gm chocolate masakan

2sudu butter

120 whiping cream/ susu cair

*larutkan bahn dia atas secare double boil...biarkan sejuk n curah diaatas kek..

Selamt mencube n menjamu selera....